Sehr geehrte Mitglieder,

ich möchte Ihnen sehr herzlich im Namen des Müllerbundteams und der gesamten Vorstandschaft des Müllerbundes ein gutes, tatkräftiges, erfolgreiches, aber vor allem gesundes Neues Jahr 2018 wünschen.

Ein beginnendes Jahr ist immer etwas Besonderes. Man macht sich Gedanken über das, was im Neuen Jahr kommen wird. Ich wünsche Ihnen in jedem Fall, dass Ihre positiven Gedanken und Erwartungen im Neuen Jahr 2018 überwiegen mögen. Zudem hat man die Möglichkeit das alte Jahr abzuschließen, manchmal ist man auch froh, wenn man es hinter sich lassen kann und wieder mit neuem Mut und neuer Tatkraft nach vorne blicken kann. Wenn Neues entstehen soll, muss auch zur gegebenen Zeit Altes weichen, um dafür Platz zu schaffen. Das ist mit dem Neuen Jahr genauso, wie im Leben oder wie in einem Unternehmen. Die Aufgaben, die in unseren Mühlenbetrieben zu bewältigen sind, werden umfangreicher und man läuft Gefahr den Blick für das Wesentliche zu verlieren und sich zu verzetteln. Ich wünsche Ihnen für das neue Jahr, dass Sie persönlich wie auch geschäftlich stets den Überblick behalten und ihre tatkräftige Arbeitszeit und unternehmerischen Ressourcen in produktive Bereiche lenken können.

Damit das gelingt, unterstützen wir Sie im Jahr 2018 gerne. Denn bei vielen Fragen und Problemstellungen, die sich im Laufe eines Jahres ergeben, ist man als Unternehmer froh, auf die Erfahrungswerte einer starken Gemeinschaft zurückgreifen zu können. Wir erleben dies täglich durch die Anrufe, die uns erreichen. Seien es nur einfache Themen die im Mühlenbetrieb anstehen, vor dessen Entscheidung es aber einer nochmaligen Besprechung und Rückversicherung bedarf, wie im Arbeitsrecht, bei Zuschüssen, Getreidemarktentwicklungen, Ausbildung  etc. oder bis hin zu handfesten Themen wie Produktrückrufen, Stellungnahmen gegenüber Kunden, scheiternden Getreidekontrakten mit Nachfristsetzungen, Betriebsübergaben etc. Gerne unterstützen wir Sie auch durch eine aktive Betriebsberatung von Ort, wenn dies notwendig sein sollte.

Darüber hinaus gibt es Themen, die nur in einer Gemeinschaft gelöst werden können, wie z.B. die duale Ausbildung und die damit verbundene Unterstützung der Schulen und Fördervereine, Rahmenverträge zu Zertifizierungen, Einkaufsgemeinschaften wie der Strompool und  Versicherungslösungen, Inertisierung, gemeinsame Produktuntersuchungen im EGM, das DON-Vorerntemonitoring, um nur einige zu nennen. Auch eine gemeinsame PR ist eine Branchenaufgabe. Hier leisten unsere 100fach verschickten Lehrerkoffer, die 10.000fach verschickten Plakate, Broschüren, Filme etc. eine wertvolle Aufgabe. Unsere Messeauftritte und die zahlreichen Auftritte unserer Mehlkönigin, Martina Knecht, als Produktbotschafterin runden das Engagement nach außen ab. Hier möchte ich grundsätzlich allen ehrenamtlich tätigen Müllerinnen und Müllern im PR-Ausschuss, im Getreideausschuss, im Arbeitskreis Hygiene, als Prüfer in den Gesellen- und Meisterprüfungsausschüssen wie auch in der Vorstandschaft recht herzlich danken. Ohne Sie wäre diese umfassende Branchenarbeit nicht möglich. Wenn Sie sich ebenfalls einbringen wollen, melden Sie sich gerne bei mir.

Zudem ist es sinnvoll sich stetig fortzubilden. Nutzen Sie bitte hier recht zahlreich unser Seminarangebot, wie am 01.02.2018 zur BLE und Marktordnungswarenmeldeverordnung. Zudem planen wir in 2018 wieder zahlreiche Veranstaltungen, wie die Müllereifachtagung in Volkach, Seminare zur Schädlingsbekämpfung, zur HACCP-Schulung etc.

Auch das Jahr 2018 wird voller Herausforderungen stecken, wie z.B. die Indienststellung der neuen Kontrollbehörde für Lebensmittelsicherheit, zu der wir schon erste Kontakte knüpfen konnten. Kommen Sie gerne mit Ihren Frage- und Problemstellungen auf uns zu. Je häufiger und umfangreicher Sie dies tun, desto größer wird der Wissenspool in unserem Verband und desto stärker wird unsere Gemeinschaft. Wir freuen uns schon heute auf Sie und auf das kommende Jahr 2018!

Ihr

Dr. Josef Rampl