Aktuelles

  • Nachruf: Wolfgang Dorfner verstorben

  • Analysen der Weizen- und Roggenmuster aus der Ernte 2020 – Bitte Muster zusenden!

  • Struktur der Mischfutterhersteller 2019 erschienen

  • BLE veröffentlicht Zahlen zur Struktur der Mühlenwirtschaft

  • Bayerischer Müllerbund bringt Rezeptheft heraus!

Informationsmaterialien

Mehl ist ein elementarer Bestandteil der täglichen Ernährung. Um wo wichtiger ist das Wissen, woher es kommt und wer es herstellt.

Deshalb ermöglichen die Mitglieder des Bayerischen Müllerbundes e.V. die kostenlose Abgabe verschiedener Informationsmaterialien rund um die Themen „Mehl, Müller und Mühlen“. Je nach inhaltlichem Schwerpunkt sind  diese für Verbraucher, Schulen, Kindergärten, Jugendliche in der Berufsfindungsphase sowie für mehlverarbeitende Fachbetriebe konzipiert.