Aktuelles

04.11.2019 - Großer Zuspruch und interessante Themen bei der 44. Müllerei-Herbstfachtagung in Volkach am Main

Vom 24. bis 26. Oktober lud der Bayerische Müllerbund in diesem Jahr wieder zur alljährlichen Müllerei-Fachtagung für Getreide, Qualitätsbeurteilung, Technologie und Wirtschaft ein. In gewohnter Weise kamen wieder zahlreich Müller und Müllerinnen von überall her in das schöne kleine Städtchen Volkach am Main, um Vorträge zu interessanten Themen zu hören und sich mit Berufskollegen auszutauschen. […]

02.10.2019 - Einladung und Programmvorstellung der Müllerei-Fachtagung 2019 in Volkach

In diesem Jahr veranstaltet der Bayerische Müllerbund die Volkacher Müllerei-Fachtagung bereits zum 44. Mal, wozu wir Sie wieder auf das Allerherzlichste nach Volkach am Main einladen möchten. Dieses Jahr findet die Fachtagung vom 24. bis 26. Oktober 2019 statt. Dann dreht sich drei Tage wieder alles um die Müllerei und ihre vor- und nachgelagerten Bereiche. […]

02.10.2019 - Bayerische Mehlkönigin kocht in der Sendung „Landfrauenküche“ des BR

Unsere Bayerische Mehlkönigin, Martina Knecht, hat an der Fernsehsendung „Die Landfrauenküche“ des Bayerischen Fernsehens teilgenommen. Die neue Staffel, in der unsere Mehlkönigin zu sehen ist, hat nun begonnen. Insgesamt sieben Landfrauen aus den sieben bayerischen Regierungsbezirken laden reihum zu sich ein, bekommen Einblick in die Betriebe der anderen und am Ende des Tages wartet ein […]

17.09.2019 - Einladung zum 1. VWB und LVBW Wasserkraftseminar

Die Vereinigung Wasserkraftwerke in Bayern e.V. – mit der der Bayerische Müllerbund eine gemeinsame Geschäftsstelle betreibt – und der Landesverband Bayerischer Wasserkraftwerke eG veranstalten am 02.10.2019, von 13:00 Uhr – 17:30 Uhr, am TUM Campus in Straubing, zum ersten Mal ein gemeinsames Wasserkraftseminar zu dem wir auch die Mitglieder des Bayerischen Müllerbundes sehr herzlich einladen. […]

17.09.2019 - Bayerischer Müllerbund im Gespräch mit Staatsminister Aiwanger

Die Bayerischen Ernährungshandwerke, bestehend aus Bäcker, Konditoren, Müller, Fleischer und Brauer trafen sich im August im Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie, um mit Staatsminister Hubert Aiwanger ein konstruktives Gespräch über wichtige Themen der Ernährungshandwerke zu führen. Bei dem Gespräch betonte der Bayerische Staatsminister für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie, Hubert Aiwanger, seine enge Verbundenheit […]

17.09.2019 - Online-Befragung zum Beratungsangebot für Handwerksunternehmen

Der Bayerische Müllerbund bietet für seine Mitglieder technische Beratungen an. Diese sind vom Bundesministerium für Wirtschaft und das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft gefördert. Um die weitere Förderung an die Bedürfnisse der Unternehmen anzupassen, werden alle Betriebe, die noch keine Beratung in Anspruch genommen haben, dazu aufgerufen an einer Online-Befragung teilzunehmen. Welche Beratungen? Nachfolgeregelung, Betriebsführung, technische Beratung – der […]

28.08.2019 - MdB Durz besucht die Schustermühle in Großaitingen

Der Bundestagsabgeordnete Hansjörg Durz hat die Schuster-Mühle in Großaitingen besucht und sich dabei über die Belange und Probleme der Mühlen informiert. Neben einem Rundgang durch die komplette Mühle, der den Bundestagsabgeordneten sehr beeindruckt hat, konnte mit ihm ein intensives Gespräch über wichtige Mühlenthemen geführt werden. So wurde unter anderem das die Fehlentwicklungen beim Verpackungsgesetz zur […]

01.08.2019 - Müllerbund setzt sich für Kleinmengenregelung beim Verpackungsgesetz ein

Seit dem 01. Januar 2019 gilt das neue Verpackungsgesetz. Derjenige der systembeteiligungspflichtige Verpackungen wie z.B. Mehltüten in Verkehr bringt, muss sich an einem System zur Entsorgung beteiligen und seit Anfang des Jahrs eben auch im Verpackungsregister bei der Zentralen Stelle Verpackungsregister (ZSVR) registriert sein. Viele Mühlen werden von dieser Regelung erfasst und müssen jährlichen Meldungen […]

01.08.2019 - Starkmacher-Kampagne hat viele Unterstützer! Vernetzung mit Ernährung macht Schule

Es ist wichtig für reichlich „Müllernachwuchs“ zu sorgen. Jugendlichen, die sich für eine Ausbildung zum Müller/in bzw. zum „Verfahrenstechnologen Mühlen- und Getreidewirtschaft“ mit der Fachrichtung „Müllerei“ entscheiden, haben nicht nur einen hochinteressanten Beruf gewählt, sondern auch hervorragende Berufsaussichten. Diese Vorteile müssen wir besser in der Öffentlichkeit vermitteln. Deshalb ist es umso wichtiger, auf allen Kanälen […]

17.07.2019 - Müllerbund auf dem Erlebnistag der Ernährung mit großem Erfolg vertreten

Am Samstag, den 29. Juni öffnete das Landwirtschaftsministerium in München erneut seine Pforten für den Erlebnistag der Ernährung. Unter dem Motto „Richtig gut Essen – Digital ist real“ gab es den gesamten Tag über ein buntes Programm für die ganze Familie mit Mitmachaktionen, informativen Kurzvorträgen und einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm. Der Bayerische Müllerbund war auch mit […]