Aktuelles

  • Zertifizierte Fachkraft für Mühlen- und Getreidewirtschaft: Anmeldung zur Fortbildung noch bis Ende Januar möglich

  • BMEL plant traditionelle Herstellung von Grünkern zu untersagen – Müllerbund gibt Stellungnahme ab

  • Bayerischer Müllerbund ehrt besten Ausbildungsbetrieb 2019

  • Bayerische Mehlkönigin macht in der Sendung „Landfrauen-Küche“ die beste Vorspeise

  • Gefährlicher Modetrend: „Frei von“-Lebensmittel nur für wenige Menschen empfehlenswert

Informationsblätter

Informationsblatt „Gemeinsam gegen Mutterkorn“ – Handlungsempfehlung für Mühlen

Format A5. Bayerischer Müllerbund e.V., Genossenschaftsverband Bayern, Landhandelsverband Bayern, Bayerischer Bauernverband, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, BayWa. Übersichtliche, gut verständliche Handlungsempfehlung speziell für Mühlen. Maßnahmen zur Vermeidung und Beseitigung des Mutterkorns vor der Vermahlung. Erklärung, was Mutterkorn ist und wie es entsteht.

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Preis: kostenlos
Gewicht: 8 Gramm
 

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Informationsblatt „Gemeinsam gegen Mutterkorn“ – Handlungsempfehlung für den Handel

Format A5. Bayerischer Müllerbund e.V., Genossenschaftsverband Bayern, Landhandelsverband Bayern, Bayerischer Bauernverband, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, BayWa. Übersichtliche, gut verständliche Handlungsempfehlung speziell für den Handel. Maßnahmen zur mutterkornfreien Lagerung und zum mutterkornfreien Verkauf. Erklärung, was Mutterkorn ist und wie es entsteht.

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Preis: kostenlos
Gewicht: 8 Gramm
 

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Informationsblatt „Gemeinsam gegen Mutterkorn“ – Handlungsempfehlung für den Landwirt

Format A5. Bayerischer Müllerbund e.V., Genossenschaftsverband Bayern, Landhandelsverband Bayern, Bayerischer Bauernverband, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, BayWa. Übersichtliche, gut verständliche Handlungsempfehlung speziell für den Landwirt. Maßnahmen zur Vermeidung des Mutterkorns bei Auswahl, Anbau und Pflege des Getreides. Erklärung, was Mutterkorn ist und wie es entsteht.

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