Aktuelles

  • Müllereifachtagung 2021 findet in Volkach am Main mit 3G Plus-Regel statt!

  • Förderprogramm „Wasserkraftanlagen“ – Anträge können ab sofort gestellt werden

  • Seminar Back Know How für Müller: Ein voller Erfolg

  • Volkach 2021: Einladung und Programmvorstellung der Müllerei-Fachtagung

  • Einladung zum Seminar „Back – KnowHow für Müller“ am 12. Oktober 2021

Informationsblätter

Informationsblatt „Mehl richtig aufbewahren!“

Dieses zweiseitige Informationsblatt im DIN A5-Format gibt wertvolle Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Mehl.

Werden diese Ratschläge beherzigt, steht einer langen Haltbarkeit von Mehl nichts im Wege.

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Informationsblatt „Gemeinsam gegen Mutterkorn“ – Handlungsempfehlung für Mühlen

Format A5. Bayerischer Müllerbund e.V., Genossenschaftsverband Bayern, Landhandelsverband Bayern, Bayerischer Bauernverband, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, BayWa. Übersichtliche, gut verständliche Handlungsempfehlung speziell für Mühlen. Maßnahmen zur Vermeidung und Beseitigung des Mutterkorns vor der Vermahlung. Erklärung, was Mutterkorn ist und wie es entsteht.

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Informationsblatt „Gemeinsam gegen Mutterkorn“ – Handlungsempfehlung für den Handel

Format A5. Bayerischer Müllerbund e.V., Genossenschaftsverband Bayern, Landhandelsverband Bayern, Bayerischer Bauernverband, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, BayWa. Übersichtliche, gut verständliche Handlungsempfehlung speziell für den Handel. Maßnahmen zur mutterkornfreien Lagerung und zum mutterkornfreien Verkauf. Erklärung, was Mutterkorn ist und wie es entsteht.

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Informationsblatt „Gemeinsam gegen Mutterkorn“ – Handlungsempfehlung für den Landwirt

Format A5. Bayerischer Müllerbund e.V., Genossenschaftsverband Bayern, Landhandelsverband Bayern, Bayerischer Bauernverband, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, BayWa. Übersichtliche, gut verständliche Handlungsempfehlung speziell für den Landwirt. Maßnahmen zur Vermeidung des Mutterkorns bei Auswahl, Anbau und Pflege des Getreides. Erklärung, was Mutterkorn ist und wie es entsteht.

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