Die Vertreter der Bayerischen Ernährungshandwerke trafen sich mit dem bayerischen Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger. Im Mittelpunkt des Gesprächs stand neben der aktuellen Lage der jeweiligen Gewerke auch das große Thema Bürokratieabbau – insbesondere das bereits von Ministerpräsident Markus Söder angekündigte Moratorium diverser Statistiken.

Ein weiterer Schwerpunkt des Austausches mit Minister Aiwanger war die Entbürokratisierung im Bereich der Logistik und hierbei insbesondere eine Anpassung der Handwerkerregelungen“ im europäischen Fahrpersonal- und Berufskraftfahrerqualifizierungsrecht zugunsten des Handwerks.