Aktuelles

  • „Wetterextreme und Düngeverordnung beeinträchtigen Getreidequalität“

  • Qualitätseinbußen durch Lager und Auswuchs – Max-Rubner-Institut zur Brotgetreideernte 2023

  • Unsere Mehlkönigin „backt auf“

  • BLE veröffentlicht wichtigste Daten zur Mühlenstruktur im Getreidewirtschaftsjahr 2022/2023

  • Backen mit Müllern – Praxisseminar zur aktuellen Erntequalität