22. September 2023
„Wetterextreme und Düngeverordnung beeinträchtigen Getreidequalität“
22. September 2023
Qualitätseinbußen durch Lager und Auswuchs – Max-Rubner-Institut zur Brotgetreideernte 2023
22. September 2023
Unsere Mehlkönigin „backt auf“
22. September 2023
BLE veröffentlicht wichtigste Daten zur Mühlenstruktur im Getreidewirtschaftsjahr 2022/2023
05. September 2023
Backen mit Müllern – Praxisseminar zur aktuellen Erntequalität
Circa 14 Minuten lang. Fragen und Antworten zu den Themen Mehl, Mühle und Müller
Zum Reinhören:
Circa 15 Minuten lang. Umfangreiche Informationen über das Berufsbild Müller.
Zum Reinhören:
Preis: kostenlos
Gewicht: Gramm