Aktuelles

  • Jetzt Weihnachtsrezeptheft bestellen

  • „Zertifizierte Fachkraft für Mühlen- und Getreidewirtschaft“ – Gewerbliche Schule im Hoppenlau bietet Qualifizierung wieder im Frühjahr 2023 an

  • Weiterbildung im Doppelpack: Tagung für Bäckerei-Technologie im November 2022 und Detmolder Backmanager im Januar 2023

  • Politische Gespräche des Müllerbundes zur Energiepreiskrise

  • Einladung und Programmvorstellung der Müllerei-Fachtagung 2022

Bücher

Eine reiche Auswahl fachlicher sowie populärer Publikationen lädt zum Schmökern und Lesen ein. Das vielfältige Angebot umfasst sowohl aktuelle als auch schon etwas ältere Bücher. Die Buchhaltungsbücher erleichtern die kaufmännische Organisation und Verwaltung im Betrieb.

Lehr- und FachbücherLehr- und Fachbücher

Handbücher, Nachschlagewerke und Ratgeber für  Müller/innen.
Veröffentlichungen über einzelne Mühlen,  deren Geschichte und Bedeutung für die Region.

populaere-buecherPopuläre Bücher

Kochbücher mit Rezepten für Brot und Kuchen.
Kinderbücher, die sich mit dem Thema Mühle auseinandersetzen.

buchhaltungsbuecherBuchhaltungsbücher

Formulare, Listen und Rechnungsblöcke  für die sorgfältige Erfassung aller Geschäftsvorgänge in der Mühle.