Die neue Broschüre „Ohne Mehl ist nichts gebacken“ finden Sie unter nachfolgendem Link:
Aktuelles
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02. Oktober 2025
Einladung zur Jubiläums-Müllerei-Fachtagung 2025 des Bayerischen Müllerbundes nach Volkach
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16. September 2025
Wasserkraftseminar am 07. Oktober 2025 in Straubing
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16. September 2025
MRI zur Qualität der Brotgetreideernte 2025: Proteingehalte wieder besser als im Vorjahr – Auswuchs, niedrige Fallzahlen und Mutterkorn im Blick behalten
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16. September 2025
Erntebericht 2025: Über 25 % mehr Weizen in Deutschland – gute Ergebnisse auch bei Roggen und Dinkel
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03. September 2025
Neue Mehl-Plakatkampagne wirbt für regionale Ernährungshandwerke – Bestellungen über die Geschäftsstelle möglich