Vom 04. bis 08. März 2026 fand auf dem Münchner Messegelände erneut die Internationale Handwerksmesse (IHM) statt. Auch der Bayerische Müllerbund war mit einem Stand vertreten, um den Beruf des Müllers bzw. der Müllerin vorzustellen und junge Menschen für eine Ausbildung in der Müllerei zu begeistern.

Die Messe war in diesem Jahr sehr gut besucht, und auch am Stand des Bayerischen Müllerbundes herrschte über die gesamten fünf Messetage hinweg reges Interesse. Viele Schülerinnen und Schüler, aber auch Eltern und Lehrkräfte nutzten die Gelegenheit, sich über das Müllerhandwerk zu informieren und einen Einblick in die Arbeit in einer Mühle zu erhalten.

Nachwuchswerbung zum Mitmachen

Auf rund 30 Quadratmetern präsentierte der Bayerische Müllerbund das Müllerhandwerk wieder mit zahlreichen praktischen Elementen. Ein besonderes Highlight war die „Berufe-Rallye“, bei der Besucherinnen und Besucher selbst aktiv werden konnten. Mit einem Modell-Mahlstein ließ sich Getreide mahlen, anschließend konnten mit unserem Siebsystem die verschiedenen Mahlstufen anschaulich nachvollzogen werden. Diese Mitmachaktionen kamen bei den Jugendlichen besonders gut an und sorgten auch bei vielen Erwachsenen für großes Interesse.

Technik zum Anfassen

Neu am Stand war in diesem Jahr eine Getreidereinigung, mit der sich anschaulich demonstrieren ließ, wie Getreide vor der Verarbeitung in der Mühle gereinigt wird. Die praktische Vorführung weckte bei vielen Besucherinnen und Besuchern großes Interesse und bot einen guten Anlass, um über die einzelnen Arbeitsschritte in einer Mühle sowie über die Ausbildung im Müllerhandwerk zu sprechen.

 Unser Mehlregal – die Vielfalt der Müllerei

Nach dem großen Erfolg in den vergangenen beiden Jahren durfte natürlich auch unser Mehlregal wieder nicht fehlen. Es zeigte eindrucksvoll die große Bandbreite der Müllerei – von Roggen, Weizen, Dinkel und Emmer bis hin zu Grieß, Schrot, Kleie und weiteren Mahlprodukten. Ein herzliches Dankeschön an die vielen Mühlen, die uns erneut mit ihren hochwertigen Produkten unterstützt haben.

Engagement am Messestand

Unser engagiertes Standpersonal beantwortete zahlreiche Fragen rund um Getreide, Mehl, Ausbildung und Berufsperspektiven in der Müllerei. Auch unsere Informationsmaterialien und Broschüren wurden von den Besucherinnen und Besuchern wieder sehr gut angenommen.

Ein besonderer Dank gilt unseren Unterstützern am Stand:

·       Franz Schmidl (Kunstmühle Schmidl, Hohenwart)

·       Ralph Hillebrecht (Mühlentechniker, Glonn)

·       Anna Straubinger (Straubinger Mühle, Rain am Lech)

Fazit: Die Internationale Handwerksmesse 2026 war auch in diesem Jahr ein großer Erfolg für die Nachwuchswerbung im Müllerhandwerk. Mit vielen interessierten Besucherinnen und Besuchern, zahlreichen Gesprächen und praktischen Einblicken konnte der Bayerische Müllerbund einmal mehr zeigen, wie spannend und vielseitig die Arbeit in einer Mühle ist.