Das Mühlenladenseminar 2026 steht kurz vor dem Start. Am Donnerstag, den 08. Oktober 2026, treffen wir uns, um Ihnen neue Informationen für den täglichen Gebrauch im Mühlenaden zu vermitteln. Zudem besteht die Möglichkeit sich untereinander auszutauschen. Wir freuen uns auf Ihre rege Teilnahme.

Nach einem Jahr Pause freuen wir uns, Sie wieder zu einem Mühlenladenseminar in Präsenz mit Mühlenladenbesichtigung einzuladen. Das Mühlenladenseminar ist zweigeteilt. Wir treffen uns im Brauereigasthof Alte Post in Teisendorf, wo wir die im nachstehenden Programm aufgeführten Referate hören werden. Im Anschluss daran fahren wir zur nahegelegenen Surmühle in Teisendorf, um uns von der Inhaberfamilie Strohmaier das von Ihnen betriebene Konzept eines Selbstbedienungsmühlenladens vorstellen zu lassen.

 Programm:

·       09.30 – 10.00 Uhr:      

Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung mit Kaffee und Kuchen im Brauereigasthof Alte Post, Marktstr. 9, 83317 Teisendorf

 ·       10.00 – 10.45 Uhr:    

Thomas Bui, BUITEC: Kassen- und Bezahlsysteme für Mühlenläden – Alles für Ihren modernen Kassenbetrieb

·       10.45 – 11:45 Uhr:      

Peter Hirschmann: Aktuelle Themen im Mühlenladen

o    PPWR Verpackungsverordnung: Konformitätserklärung

o    EMPCO: Greenwashing = unbelegte, allgemeine Umweltaussagen, Werbung mit Klimaneutralität etc.

o    Rahmenbedingungen für Selbstbedienungsläden

·       11:45 – 13.00 Uhr:       

Mittagspause (Selbstzahler)

·       13.00 – 13.45 Uhr:  

Kathrin Häckel: Umgang mit Kundenreklamationen  (Augenmerk auf den Mühlenladen)

·    13.45 – 14.30 Uhr:          Pause mit Kaffee und Kuchen

danach Weiterfahrt zur Surmühle (ca. 3 km entfernt)

 ·     14.30 – 16:00 Uhr:          Besuch des Mühlenladens in der Surmühle

·     16.00 Uhr:                            Ende des Seminars

Erfahrungsaustausch mit Herrn und Frau Strohmaier: Vorstellung des Selbstbedienungs-Konzeptes des Mühlenladens.

Wann und wo findet das Seminar statt?

Zeit:      Donnerstag, den 08.10.2026 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Ort I:     ab 9.30 Uhr     Brauereigasthof Alte Post

Marktstr. 9, 83317 Teisendorf

Ort II:   ab 14.30 Uhr   Surmühle Philipp Strohmaier

Surmühle 2, 83317 Teisendorf

 Kosten:

Die Teilnahme am Mühlenladenseminar kostet pro Person 95,00 Euro zzgl. MwSt.

Im Tagungspreis sind die Tagungsgetränke sowie Kaffee und Kuchen enthalten. Das Mittagessen erfolgt auf Selbstzahlerbasis.

Anmeldungen über die Geschäftsstelle.