Oft wurden wir im Rahmen unserer PR-Arbeit auch nach einem Rezeptheft gefragt, in dem leichte, originelle und traditionelle Rezepte vereint sind, für die vor allem Zutaten aus der Mühle und dem Mühlenladen nötig sind. Heute ist es soweit: Der Bayerische Müllerbund darf Ihnen sein neuestes PR-Werk vorstellen, dass sich optisch schon in die Reihe der anderen Hefte und Broschüren einreiht. „Mehlzeit! – Die schönsten Rezepte aus der Mühle“ heißt der Titel und beschreibt den Inhalt trefflich. Das neue Rezeptheft kann beim Bayerischen Müllerbund bestellt werden und ist für unsere Mitglieder natürlich kostenlos.

Insgesamt 16 Rezepte, die wir zum Teil von Ihnen zugesandt bekommen haben, werden in dem neuen Rezeptheft nun präsentiert. Gegliedert ist das Rezeptheft nach den vier Getreidearten unserer bestehenden Broschürenreihe „5-Minuten-Info“: Weizen, Roggen, Dinkel sowie Emmer und Einkorn. Zu jedem Getreide wurden vier leckere Rezepte ausgesucht, die nun von vielen Verbrauchern nachgekocht und –gebacken werden können.

So wartet das Rezeptheft beispielsweise mit dem „einfachsten Brot der Welt“ aus Weizen auf. Auch der Lieblingskuchen unserer amtierenden Bayerischen Mehlkönigin ist vertreten. Haben Sie schon einmal eine leckere Terrine aus Dinkelmehl probiert? Dank des Rezepthefts haben Sie nun die Möglichkeit dazu. Auch der Roggen kommt nicht zu kurz: Neben herzhafter Tagliatelle oder „Pizza mal anders“ ist in dem Heftchen auch ein Rezept für einen verführerischen Kuchen aus Roggenmehl zu finden.

Wer danach noch mehr Lust auf Kuchen hat, sollte den „urigen Apfelkuchentraum“ aus Einkornmehl probieren.

Die Rezepte sind einfach und verständlich beschrieben, wichtige Informationen wie Zubereitungszeit oder Backzeit werden auf einen Blick ersichtlich angegeben. Ansprechend und appetitanregende Bilder runden das Rezeptheft ab.

Das Rezeptheft ist gut gelungen und bietet auf 30 Seiten für so ziemlich Jedermann eine Leckerei und sollte in keinem Mühlenladen fehlen. Ihre Kunden werden sich darüber freuen.

Bestellen können Sie das Rezeptheft direkt beim Bayerischen Müllerbund unter Tel.: 089 – 281155, Fax.: 089 -281104 oder per E-Mail: kontakt@muellerbund.de