Im vergangenen Jahr brachte der Bayerische Müllerbund das Rezeptheft „Mehlzeit!“ heraus. Nachdem dieses einen enormen Anklang bei den Verbrauchern erhalten hat, legt der Bayerische Müllerbund nun nach und wird ein spezielles Rezeptheft für die Weihnachtszeit erstellen. In dem neuen „Backheftchen“ sollen in erster Linie besondere und ausgefallene Plätzchenrezepte aber auch andere Weihnachtsklassiker wie Stollen enthalten sein. Wir möchten Sie deshalb erneut bitten, Ihre ganz persönlichen „Weihnachtsklassiker“ hierfür zur Verfügung zu stellen und uns zuzusenden!

Der Erfolg des „Rezepthefts Mehlzeit!“ ist ungebrochen. Gerade beim Einkauf im Mühlenladen sind die Kundinnen und Kunden für Rezeptvorschläge aus Mehl dankbar. Es wurden deshalb bereits mehr als 10.000 Stück an Verbraucherinnen und Verbraucher verteilt. Aufgrund des großen Erfolgs des Rezeptheftes wurde an uns der Wunsch herangetragen, ein Rezeptheft extra für die Weihnachtszeit zu produzieren. Diesem Wunsch kommen wir gerne nach und planen aktuell ein „Rezeptheft für Weihnachtsbäckereien“.

Damit darin wieder einfach gelingende, gut schmeckende Rezepte aus der Mühle enthalten sind, bitten wir Sie uns Ihre ganz persönlichen Weihnachtsrezepte zu schicken.

Neben Vanillekipferl, Spitzbuben oder auch dem klassischen Christstollen sind wir auch wieder auf der Suche nach den ganz besonderen und nicht alltäglichen Weihnachtsgebäcken. Schön wäre, wenn Sie uns Rezepte zuschicken könnten, deren Zutaten fast nur im Mühlenladen erhältlich sind.

Plätzchen und andere Weihnachtsbäckereien aus Weizen-, Dinkel-, Roggen-, Einkorn- oder auch Emmer-Mehl, Schroten oder Flocken, je „außergewöhnlicher“ desto besser.

Bitte senden Sie uns Ihre Rezepte zeitnah an unsere Geschäftsstelle: Bayerischer Müllerbund, Karolinenplatz 5a, 80333 München. Per Fax.: 089 281104 oder vorzugsweise per E-Mail an kontakt@muellerbund.de. Vielleicht haben Sie ein schönes Foto von Ihren Backwerken, das Sie uns mitschicken können.