Müllerbund und LfL bieten Führung über die Biofach 2022 an

Vom 26. bis 29. Juli 2022 findet in der Messe Nürnberg in diesem Jahr die Biofach – die Weltmesse für Bio-Lebensmittel – statt.

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) lädt zusammen mit dem Bayerischen Müllerbund am 27. Juli 2022 von 15.00 bis 17.00 Uhr erstmalig alle Müller und Müllerinnen zu einer Führung über die Biofach ein. In einem interessanten Rundgang werden ausgewählte Stationen und Unternehmen besucht. An der Messeführung können alle Müllerinnen und Müller teilnehmen, gleichgültig ob Sie „Bio“ oder „Konventionell“ vermahlen. Der Eintritt zur Messe ist kostenlos und wird von der LfL übernommen.

Vielleicht haben Sie als konventioneller Müller schon länger den Gedanken eine Bio-Produktion aufzunehmen und kennen sich bisher nur wenig oder gar nicht in der Biobranche aus. Genau dann ist diese Veranstaltung für Sie die richtige Plattform. Neben den Betriebsbesuchen soll die Aufmerksamkeit auch auf das Gesamtambiente der Biobranche gerichtet werden.

Die Stationen, die besucht werden sollen, werden ganz pragmatisch entlang der Wertschöpfungskette gewählt, dabei sind aktuell folgende Besuchsziele angedacht:

  • Eine Kontrollstelle
  • Einen Bio-Verband
  • Eine Getreide-Erzeugergemeinschaft
  • Einen Bäcker
  • Die bayerischen Ökomodellregionen

Der Ablauf an den Ständen ist so, dass die besuchten Unternehmen sich kurz vorstellen und ihren Arbeitsbereich und Funktion darstellen und dann auf mühlenrelevante Themen eingehen.

Die Führung beginnt um 15.00 Uhr und dauert etwa 2 Stunden, sodass Sie davor genug Zeit haben, die Biofach auf „eigene Faust“ zu erkunden. Wir treffen uns um 15:00 Uhr am Eingangsbereich der Messe. Bitte melden Sie sich bei uns in der Geschäftsstelle an, damit wir einen Überblick über alle Teilnehmer haben.