Bald ist es soweit, dann startet die 46. Müllereifachtagung für Getreide, Qualitätsbeurteilung, Technologie und Wirtschaft in Volkach am Main. Vom 28. bis 30. Oktober 2021 dreht sich in diesem Jahr alles erfreulicherweise wieder in einer Präsenzveranstaltung um die Müllerei und ihre vor- und nachgelagerten Bereiche, wozu wir Sie heute noch einmal herzlich einladen möchten. Die Müllerei-Herbstfachtagung kann nach aktuellen Corona-Regeln unter der 3G Plus-Regel im Pfarrheim, in Volkach stattfinden.

Die gute Nachricht gleich zu Beginn: Durch die Änderung der bayerischen Infektionsschutzmaßnahmenverordnung am 04. Oktober 2021 kann die Müllereifachtagung in Volkach definitiv als Präsenzveranstaltung und wie gewohnt im Pfarrheim stattfinden.

Nach der neuen Infektionsschutzmaßnahmenverordnung ist in Bayern der Besuch von Veranstaltungen wieder ohne Maske und Abstand möglich, wenn die 2G-Regel (geimpft, genesen) oder die 3GPlus-Regel angewandt wird.

3G Plus bedeutet, dass nur Personen die geimpft oder genesen sind oder einen gültigen negativen PCR-Test vorweisen können (ein Corona-Schnelltest ist nicht ausreichend!), Zutritt zur Veranstaltung haben.

Dies gibt uns die Möglichkeit unsere Herbstfachtagung wieder ganz „normal“ im Pfarrsaal in der Engertstraße in Volkach am Main abhalten zu können. Bitte denken Sie an Ihre Nachweiszertifikate!

Nachfolgend nun noch einmal kurz der Tagungsablauf:

Wie gewohnt ist das Programm wieder in vier Themenbereiche unterteilt:

• Getreidewertschöpfungskette  (Donnerstag, 28.10.21 –  nachmittags)
• Müllerei und Wirtschaft (Freitag, 29.10.21 – vormittags)
• Getreidequalitäten und Getreidezüchtung  (Freitag, 29.10.21 – nachmittags)
• Müllereitechnik (Samstag, 30.10.21 – vormittags)

Die Tagung beginnt am Donnerstag, 28. Oktober 2021 um 13 Uhr. Der letzte Vortrag beendet am Samstag, den 30. Oktober 2021 die Fachtagung gegen 13 Uhr.

Wie immer gibt es ein ansprechendes, geselliges Rahmenprogramm, sodass auch das „sich miteinander Austauschen und Fachsimpeln“ nicht zu kurz kommt.

Ein Highlight im Rahmenprogramm ist immer unser Fränkischer Abend, der am Freitag, den 29. Oktober 2021 im Anschluss an die Vorträge stattfindet. In diesem Jahr fahren wir gemeinsam in das  Schloss Sulzheim. Wir laden Sie dort zu gutem fränkischen Essen und ausgewählten fränkischen Weinen ein. Die Busse zum Fränkischen Abend fahren um 19.00 Uhr vom Schulparkplatz in Volkach ab. Die Rückfahrten sind für 23.30 Uhr und 24.00 Uhr geplant.

Die Kosten betragen für Mitglieder des Bayerischen Müllerbundes 130 €, inklusive Fränkischer Abend. Für Jungmeister, Studenten der DMSB und Auszubildende beträgt der Eintritt 60 € sowie für Gäste 150 €. Bei Teilnahme von mehreren Betriebs- und Familienangehörigen ist der Beitrag nur einmal zu entrichten. Lediglich für den Besuch des Fränkischen Abends (Freitag, den 29.10.2021) wird für jede weitere Person der Betrag von € 50,00 gesondert berechnet.

Die Tagung findet im Saal des Katholischen Pfarrheims in der Engertstraße 9, 97332 Volkach, statt.

Hier finden Sie das komplette Tagungsprogramm 2021.