Das Getreidejahrbuch 2025/26 ist neu im Verlag Moritz-Schäfer erschienen und stellt in der Praxis eine wertvolle Informationsquelle sowie eine nützliche Arbeitshilfe dar. Es gehört in jedes Mühlenbüro und erscheint in diesem Jahr bereits im 68. Jahrgang.

Das Nachschlagewerk bietet umfassende Informationen zu Sorten, Qualitäten, Ernteergebnissen sowie eine Vielzahl an Statistiken. Wichtige Daten und Fakten der Getreidewirtschaft sind übersichtlich in Tabellen aufbereitet.

Damit lassen sich beispielsweise Qualitäten und Mengen bei Weizen oder Roggen, sowohl konventionell als auch biologisch, schnell und zuverlässig nachschlagen. Darüber hinaus sind auch relevante nationale Vorschriften enthalten.

Das Getreidejahrbuch überzeugt wie gewohnt durch:

• klar strukturierte Tabellen
• aussagekräftige Grafiken
• umfangreiches statistisches Material

Der aktuelle Jahrgang 2025/26 umfasst 98 Seiten und erscheint traditionell im handlichen Taschenformat.

Das Werk ist zum Preis von 22,95 Euro (inkl. MwSt.) zuzüglich Versandkosten hier erhältlich.